domingo, 27 de junho de 2010

TEMPO DE AGRADECER






Olá pessoas! Espero estejam todas(os) muito bem! Não estava com inspiração para postar hoje, mas queria fechar a semana e nada como Agradecer à tudo que temos não é mesmo? Agradecer a VIDA, a FAMÍLIA, aos AMIGOS e AMIGAS, a  DEUS... Ás vezes nos esquecemos de agradecer pelas conquistas materiais que nos fortalecem para continuarmos na batalha, as conquistas espirituais que nos abrem a visão para o caminho certo, as palavras amenas, as atitudes corretas. Por isso achei por bem Agradecer por mais uma semana maravilhosa e rendosa, e se não foi assim, que na próxima seja a melhor!
Agradecer por estar bem, com saúde e equilíbrio para continuar minha missão nessa Escola, ensinando e aprendendo a cada dia que passa.
Agradecer sempre, sempre e sempre! E eu não podia deixar de também Agradecer à todos vocês , meus amigos virtuais que são reais no coração, por estarmos juntos nessa esfera tecnológica que nos traz conhecimento, alegria, emoções !
Aproveitando  e também deixando um texto curtinho e maravilhoso , que, espero deixar todos(as) vocês com o coração cheio de alegria, pois, é isso sempre que quero poder passar aos meus irmãos! 


É tempo de agradecer


Digo sem medo e sem lamento,


que não acredito na dor e nem no sofrimento.


Sei que tudo passa, tudo é experimento,


fruto das minhas ações, do que atraio para mim.


Por isso, hoje, apesar de qualquer dificuldade,


eu elevo meu pensamento e penso nas conquistas,


nos sonhos que tenho para realizar,


e sentindo-me realizado, eu digo aos céus:


Obrigado!



(Paulo Roberto Gaefke)
 
 AGRADEÇO A CADA UM E MANDO Á TODOS:



 
 

quinta-feira, 24 de junho de 2010

Alimentos que garantem o bom humor de cada dia




Olá para todas(os), espero estejam bem, em todos os sentidos! Animados para o jogo logo mais? Vamos torcer tá, nem que for um pouquinho né?
 Este é o último post sobre Alimentação, pelo menos por ora né? Sempre surgem oportunidades para se falar sobre o assunto, que é vasto, mas acho que por ora está bom. Como último post, achei legal falar dos alimentos que nos deixam bem humorados..rsrs è bom saber sobre isso né?
Bom humor é algo que nos faz tão bem, nos deixa tão animados para vida, animados para o mundo!
 Eu devo comer muito desses alimentos, pois, estou sempre bem humorada !! rs
Procurei colocar de tudo um pouco, então aproveitem bem. Além do que, coloquei os significados de algumas palavras, para ajudar a gente a compreender melhor, afinal de contas não somos médicos!


Nutrição inteligente


Dos vários neurotransmissores  (neurotransmissores são substâncias químicas produzidas pelos neurônios, as células nervosas. Por meio delas, podem enviar informações a outras células. Podem também estimular a continuidade de um impulso ou efetuar a reação final no órgão ou músculo alvo.) ,  a serotonina exerce grande influência no estado de humor.
Ela é também conhecida como a substância "mágica" e "sedativa" que melhora o humor de um modo geral, principalmente em pessoas com depressão.
Os níveis cerebrais de serotonina são dependentes da ingestão de alimentos fontes de triptofano (aminoácido precursor da serotonina) e de carboidratos.
Fontes de triptofano: carnes magras, peixes, leite e iogurte desnatados, queijos brancos e magros, nozes e leguminosas.
Fontes de carboidratos: pães, cereais integrais, biscoitos integrais, massas integrais, arroz integral e selvagem, frutas, legumes e chocolate amargo (com moderação).
Proteínas que dão alegria

O processo de digestão das proteínas fornece os aminoácidos para o nosso corpo formar suas próprias proteínas. Um aminoácido conhecido como tirosina está relacionado com a produção de dopamina e adrenalina, ambos, neurotransmissores que promovem o estado de alerta, o "pique" e a alegria.
Fontes de tirosina: peixes, carnes magras, aves sem pele, ovos, leguminosas, nozes e castanhas, leite e iogurte desnatados, queijos magros e tofu.
O cálcio nosso de cada dia

Diariamente o cálcio deve fazer parte do cardápio de homens e mulheres e assim garantir ossos e dentes saudáveis e ainda de "quebra" doses extras de bom humor!
Fontes de cálcio: leite e iogurte desnatados, queijos magros.
Magnésio, o grande colaborador do cálcio

Além de ser colaborador do cálcio, o Magnésio está também envolvido na regulação dos níveis de serotonina.
Participa da produção de energia, da contração muscular, da manutenção da função cardíaca normal e da transmissão dos impulsos nervosos.
Fontes de magnésio: tofu, soja, caju, tomate, salmão, espinafre, aveia, arroz integral.
Selênio, um mineral magistral

Segundo os pesquisadores, tudo indica que o selênio tem uma grande participação no estado de humor. Pessoas que tem carência de selênio são mais depressivas, irritadas e ansiosas.
Fontes de selênio: castanha do Pará, nozes, amêndoas, atum, semente de girassol, trigo integral, peixes. (2 castanhas do Pará, diariamente, fornecem 200 micro gramas de Selênio de forma segura).


Um cafezinho bem brasileiro

3 a 4 cafezinhos, ao longo do dia, pode prevenir a depressão, auxiliar na memória e no estado de alerta. O café coado em filtro de papel é o mais indicado. As substâncias existentes no grão que podem aumentar o colesterol ficam retidas no filtro.

Fonte: http://www.bemdesaude.com

PESSOAL, ESPERO QUE TENHAM APROVEITADO TODOS OS POSTS SOBRE ESSE ASSUNTO, Á TODAS(OS) VOCÊS, QUERIDAS E QUERIDOS AMIGOS QUE ME PRESTIGIAM DE UMA FORMA OU DE OUTRA:

BEIJOCAS DA MÍRIAM

terça-feira, 22 de junho de 2010

Princípios da Boa Alimentação



Olá pessoal! Eu falei que ia voltar, e vou continuar nesse tema, e olha que tem assunto sobre isso viu? Mas vou postar algumas coisas apenas. Como todos sabem, isso é uma forma de ajudar meu querido afilhado e outras pessoas que necessitem de orientação quanto a alimentação, sempre lembrando que somente um médico especializado na área, pode te prescrever algo e seguir um tratamento. Meu post trata-se de informação! E isso faço com muito carinho!
Então amigas e amigos, tem muita informação sobre esse tema, e achei pertinente hoje, postar sobre os princípios e falar sobre a piramide alimentar. Sabiam que existem 6 modelos de piramides alimentares??? Pasmem! Cada uma de um lugar, tem vegetariana, do mediterrâneo, americana, etc.,..etc.. Nossa..fiquei espantada. Bem...não postei todas aqui, ficaria cansativo demais, então mostrei somente o modelo brasileiro!
Espero que todas (os) vocês aproveitem a leitura e procurem colocar em prática algumas dicas.
Vamos lá, chega de bater papo e vamos aprender mais um pouco!

Princípios de uma boa alimentação

Uma dieta equilibrada e nutritiva deve ter cinco características:


1) Adequação: A alimentação deve ser apropriada às diferentes fases e condições de vida, às atividades, às circunstâncias fisiológicas e de doenças.


2) Qualidade: Deve conter variedade de alimentos que satisfaça todas as necessidades do corpo. Os alimentos devem ser nutritivos e não apenas conterem calorias vazias.


3) Quantidade: Deve ser suficiente para atender o organismo em todas as suas necessidades.


4) Harmonia: É o equilíbrio entre os nutrientes, em relação á quantidade e qualidade.


5) Variedade: Fornecer uma ampla seleção de alimentos diariamente, pois os alimentos são diferentes, apresentando diferentes nutrientes.



Pirâmide Alimentar


Pirâmide Alimentar é um instrumento, sob a forma gráfica, que tem como objetivo orientar as pessoas para uma dieta mais saudável. É um guia alimentar geral que demonstra como deve ser a alimentação diária para uma população saudável, acima de 2 anos de idade.


Cada parte da pirâmide representa um grupo de alimentos e o número de porções recomendadas diariamente. Na alimentação diária devemos incluir sempre todos os grupos recomendados para garantir os nutrientes que o nosso organismo necessita. Os alimentos que precisam ser consumidos numa quantidade maior estão na base da pirâmide e os que precisam ser consumidos em menor quantidade estão no topo da pirâmide.
Para sabermos o número correto de porções diárias a serem ingeridas de cada grupo de alimentos, é necessário observar as calorias diárias que cada indivíduo necessita.


Portanto, é necessário que o profissional da área de nutrição planeje o programa alimentar, pois este varia conforme sexo, peso, idade, altura e necessidades individuais. Em média, a maioria dos indivíduos necessita de, pelo menos, um número mínimo de porções dentro das variações recomendadas.


Principais nutrientes de cada grupo alimentar:


- Pães, arroz, cereais, massas: carboidratos complexos (vitaminas do complexo B e fibras);
- Hortaliças e vegetais (vitamina A, vitamina C, folato, ferro, fibras);
- Frutas (vitamina A, vitamina C, potássio, folato, ferro, fibras);
- Leite, iogurtes e queijos (cálcio, proteína, vitamina A, vitamina D);
- Carnes, aves, peixes, ovos, feijão, nozes (ferro, zinco, vitaminas do complexo B, proteínas);
- Gorduras, óleos e açúcares (vitamina E, ácidos graxos essenciais, carboidratos, porém são ricos em calorias e devem ser utilizados esporadicamente).


Veja a seguir as porções recomendadas para cada grupo da pirâmide:


Na base da pirâmide, encontramos os alimentos ricos em carboidratos como massas, pães, cereais e arroz. Por estarem no maior grupo, devem ser consumidos em maiores quantidades durante o dia. Em seguida, encontramos o grupo das frutas, verduras e legumes que fornecem vitaminas, minerais e fibras para o nosso corpo.
No terceiro nível da pirâmide, estão os alimentos de fontes de proteínas e minerais como carnes, leguminosas, leite e derivados. No topo da pirâmide estão representados os alimentos que devem ser consumidos com moderação, pois além de calóricos, podem levar á obesidade, doenças cardiovasculares, diabetes e outras enfermidades. Neste grupo estão os doces, açúcares, óleos e gorduras.

Pirâmide adaptada à população brasileira

Pirâmide Alimentar adaptada aos hábitos da população brasileira. A mensagem da pirâmide é de mostrar que podemos comer de tudo, mas equilibradamente.



Extraído do site http://www.sonutricao.com.br/
E PARA VOCÊS:



ATÉ BREVEEEEEEEEEEEEEEE





 

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